Главная / Розничная торговля / Сахарные столы

Сахарные столы

Сахарные столы Belshaw созданы специально с расчётом на длительное и надёжное использование в тяжёлых условиях.

H&I - 2 и H&I – 4 – разогревочные столы с двумя и четырьмя котлами соответственно, для равномерного нагрева которых используется горячая вода.

Сахарный стол Belshaw состоит из выдвижных ящиков из нержавеющей стали, предназначенных для сухого покрытия, в которых находятся два больших котла. Сахарный стол можно использовать вместе с любой из моделей ряда H&I.

DFC состоит из трёх больших обогреваемых воздухом поддонов и четырёх поддонов меньшего размера для декоративной обсыпки. Для проведения при необходимости каких-либо гигиенических работ предусмотрены два складных стола, а под ними – 5 полок для хранения пончиков. Всё это помогает сэкономить место.

Глазировальная машина Belshaw модельного ряда HI позволяет быстро и ровно покрыть сахарной глазурью пирожные и пончики из дрожжевого теста, а также любые изделия высотой не более 2,5 см., при этом оператору не приходится касаться изделий руками. Целые противни можно покрыть глазурью за секунды.

---

Машина для глазировки HI

Глазировальная машина Belshaw серии HI обеспечит быстрое, равномерное и однородное покрытие дрожжевых и бездрожжевых пончиков и любых других изделий высотой до 5 см - без использования ручного труда.

Процесс глазировки занимает лишь несколько секунд. Не требуется специальных навыков и ручного труда – ровное, однородное покрытие вам обеспечит сама машина. Пончики помещаются в глубокую емкость с глазурью, потребляемая мощность нагрева которого минимальна.

Уникальность оборудования Belshaw состоит в том, что глазировальное покрытие пончиков не растекается, не капает, а сохраняет идеальную форму, при этом противень в процессе глазирования не погружается в глазировальную массу.

Данные напольные модели глазировальных аппаратов занимают мало места и их можно передвигать, благодаря имеющимся колесикам.

Глазировальная машина HI-18 комплектуется стандартными решетками размером i18” x 26”. Глазировальная машина HI-24F может комплектоваться решетками различного размера до to 24” x 26”.

₁₅₁